Terzo ed ultimo giorno del Convegno Internazionale sulle catastrofi mediterranee, organizzato dal Comune di Cefalù con la collaborazione del Centro Studi Ruggero II.
Dopo la seconda cena di gala di sabato sera presso l’Istituto Alberghiero Mandralisca che ha visto presente, insieme ai convegnisti, anche la Giunta municipale guidata dal Vice Sindaco Lapunzina, ha avuto luogo la terza e ultima giornata di studi.
L’Istituto Mandralisca ha offerto il supporto professionale dei servizi ricettivi ed enogastronomici, con grande passione ed impegno degli studenti dei corsi diurno e serale, insieme all’impegno professionale di tutto il Team degli Chef, dei docenti di Sala e Ricevimento, degli Assistenti Tecnici, del personale Ata coinvolto.
“Un grande successo di squadra di studenti e professionisti appassionati, con il senso del gruppo, del lavoro di squadra, dell’istituzione e del rispetto dell’altro – conferma il Dirigente Scolastico Vincenzo Guarneri. Gli unanimi complimenti ricevuti dai convegnisti e dall’Amministrazione vanno a tutti coloro che hanno lavorato in poco tempo per la riuscita di un evento importante per il territorio e la ricerca.
Il Mandralisca ha in sé tutte le qualità e le risorse per svolgere un ruolo di supporto e propulsione territoriale, ponendosi come riferimento di eccellenza. Ringrazio a nome di tutti il Sindaco e l’Amministrazione, il prof. Tocco e i convegnisti, gli studenti ed il personale, tutti coloro che con spirito di servizio e di gruppo hanno lavorato per la felice riuscita dell’occasione culturale di alto profilo”.
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